杨梅很多人都吃过 , 而杨梅酒也是很多人喝喝过的 。杨梅泡酒很多人都做过 , 杨梅泡酒有什么功效和作用也应该有了解 。用杨梅泡酒在夏天的时候 , 一杯杨梅酒是可以起到清热解暑的作用的 。
1.杨梅泡酒是选取上好的杨梅,还有枸杞子,洗净后加入烧酒,杨梅约占烧酒体积的三分之一到二分之一.然后密封浸泡半年以上就可以了.愈陈愈好.用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻.拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用.还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能 。
2.消暑解腻:用白酒浸泡的杨梅酒 , 盛夏时节食用会顿觉气舒神爽 , 消暑解腻 。拉肚子的时候 , 喝下即可止泄 , 具有收敛作用 。杨梅酒还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能 。
【杨梅泡酒有什么功效和作用】
3.防癌抗癌:杨梅酒含有多种有机酸物质 , 尤其是维生素C的含量非常高 , 维生素C是一种可以直接帮助人体消化糖的代谢和进行糖氧化的成分 , 还可以增强人体学习血管的通透性 , 具有降低血脂 , 防止癌症发生的功效 。
4.促进新陈代谢:所含的果酸既能开胃生吞生津 , 消食解暑 , 又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能 , 有助于减肥 。杨梅酒对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用 , 能治痢疾腹痛 , 对下痢不止者有良效 。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动 , 有利于体内有害物质的排泄 。杨梅酒中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质 , 对于防治癌症有一定的积极作用 。
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