【蚂蚁上树是中国传统名菜,主料为粉条(粉丝 蚂蚁上树是啥意思是什么和猪肉末)】蚂蚁爬树是中国的传统名菜，主料为粉条（粉丝们）和猪肉末 。口味清淡，滑爽美味可口，颜色洪亮，肉末粘在粉条上(形近蚂蚁爬在树枝上)，食之美得不可方物 。本菜以形取名字，蚂蚁为肉末，树为粉条，形象逼真 。本菜粉条光亮，绵软软嫩，肉末鲜嫩，口味别具一格，为家常小炒的佳品 。

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