1、鲈鱼产地在太平洋西部以及我国沿海，以黄海、渤海、上海松江地区为多 。
2、鲈鱼为冷温性海淡水洄游鱼类，体型小 。幼鱼从4月中旬开始向近岸移动，溯河进入淡水成长 。在淡水中生长肥育，栖息于清澈流水的底层，日间潜伏，夜晚活动，捕食虾类和小鱼 。
【鲈鱼产于哪里】3、鲈鱼（Lateolabrax japonicus），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼” 。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主 ， 又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼 。

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