【百香果切开后如何保存】1、加蜂蜜罐装：如果百香果切开了，一般都是要立即吃，因为切开后最多只能放一天 。要是想要保存果肉，可以把果肉和蜂蜜按1：1的比例搅拌均匀 ， 再装到干净的瓶子里冷藏 。
2、制成冰棍：可以将百香果的籽以及内部的一些营养物质都掏出来以后，用冰棒模具来制作 ， 可以适当加点糖 ， 这样味道会更好的，然后放在冰箱的冷冻层，过十几天味道都是很好的 。
3、百香果酱：也可以将百香果的果肉挖出来，加适量砂糖后熬至成百香果酱放在冰箱里冷藏，可以保存几个月的时间 。
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