在各地的酒吧 ， 大家会发现一种比较火的酒 ， 有的人称之为火酒 ， 其实就是我们所说的郎姆酒 ， 也有很多人称之为海盗酒 ， 这与过去海盗们喜欢喝此酒有关 。火酒有什么作用呢？火酒来自于古巴 ， 虽然是酒 ， 但对人体有祛寒和活血的功效 。制作火酒并不简单 ， 但不同的调酒师会有不同的比例的配方 。
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3、150g的黄油与80g的糖分混合拌匀后 ， 用打蛋器快速打发至乳白色后加入过筛的低筋面粉与泡打粉 。用橡皮刮刀拌匀并加入已经准备好的朗姆葡萄干碎 。继续翻拌均匀即使朗姆酥球的面团啦 。
【火酒有什么作用】 4、将面糊揉成一个个的小圆球后 ， 此时预热烤箱 ， 160度烤25分钟左右 。烤的过程也不要完全依赖烤箱的时间 ， 要时不时的观察朗姆酥球的颜色 。微微上色后即可关掉烤箱用余温再闷一会~~~~~
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