13款蔬菜减肥汤品 在享受中甩肉

用蔬菜作为替餐来减肥已经不能再沿用传统的单一蔬菜来进行,因为某一种或几种蔬菜含有的维生素和营养物质不够全面,长期食用会造成营养不均衡,更易引发代谢迟缓和水肿 。这里给大家推荐几款很适合仲夏食用的蔬菜汤,而且可以自己DIY做成多种美食,赶紧来学学吧 。
双瓜魔芋汤
汤品:双瓜魔芋汤
材料:丝瓜、冬瓜、魔芋、姜片和盐少许
制作:将丝瓜和冬瓜去皮去瓤后切成小块,把新鲜的魔芋洗净后切成条,一起放入锅中煮 。丝瓜和冬瓜都是含水量丰富的瓜类,冬瓜中的丙醇二酸还能抑制糖类转化为脂肪,搭配富含纤维质和饱腹感极强的魔芋,非常适合少食多餐中的替餐 。
DIY:这款蔬菜汤重在高纤维低脂肪,但由于没有主料不适合作为午餐 。喜欢DIY的女生可以在汤中加入少许粗粮面条,补充能够提供能量的淀粉和蛋白质 。另外,魔芋虽好但属于发物,易过敏的女生可以把魔芋换成海白,不仅风味更鲜而且营养价值更高,热量也没有多大差别哦 。
每100克苦瓜只有18千卡热量,比减肥美眉最喜欢的番茄还少7千卡,只比小黄瓜多3千卡,但却更有饱足感 。而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1毫克就可阻止100克的脂肪吸收
甘蓝洋葱汤
汤品:甘蓝洋葱汤
材料:甘蓝、洋葱、胡萝卜、盐和胡椒少许
制作:将胡萝卜和洋葱切片,放入锅中煮开,再加入切成细丝的紫衣甘蓝,由于紫色的叶片碰到水会析出花青素,所以这道汤品颜色也非常讨喜 。甘蓝的VC含量非常丰富,与洋葱搭配更能凸显出强效的降血脂、抗氧化作用,出锅时加入少许盐和胡椒调味即可食用 。
DIY:尽管不是叶绿蔬菜,但甘蓝和洋葱、胡萝卜一起煮汤可谓能补充整整一天所需的微量元素和矿物质 。这道汤品的营养部分都在蔬菜本身,所以汤汁可以少加一些甚至不喝,但蔬菜一定要尽量多吃 。如果加入一些水晶粉丝做成煲,口感和味道也相当不错哦 。
        其他瘦身汤品
1、海带豆芽汤:以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤 。此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性 。
2、荷叶冬瓜饮:冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品 。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥 。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是极佳的消暑饮料 。
3、丝瓜魔芋汤:将丝瓜、魔芋加水煮成汤,可加排骨或蛤蜊 。
4、有机蔬菜汤:买几种不同的有机蔬菜,加上高鲜汤包熬煮就成了 。
5、速食蔬菜汤:在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包,一次用半包加水、加各类蔬菜,就是一锅汤 。
6、速成蔬菜面:以半包绿茶面的量,加入各种蔬菜,打一个鸡蛋,就大功告成 。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上,吃的时候先吃蔬菜再吃面 。
7、清爽瓜类汤:用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等,因为丸子热量高又没有饱腹感,不利减重 。
8、高丽菜叶汤:高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤,口感佳,颜色也很漂亮!
9、营养萝卜汤:白萝卜、红萝卜是最佳组合,以清水或高汤熬煮,加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养 。
【13款蔬菜减肥汤品 在享受中甩肉】10、咖喱蔬菜汤:咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,因为汤块的油脂量高 。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等,风味独特 。
蔬菜汤的苗条喝法:
1、不添加任何的油脂或人工调味料,但排骨或鸡骨则可不在此限 。
2、高丽菜、瓜类或番茄等蔬果的量一定要多,且汤可以不喝,但蔬菜一定要吃 。若真的食量很 大,可加点面条 。
3、胡椒、辣椒、姜、八角或九层塔等可增加蔬菜汤的风味,亦能促进新陈代谢,可多利用 。