轻松减肥要吃菜 20种蔬菜轻松告别脂肪

炎炎夏日也是减肥的季节,减肥应该怎么减更安全更健康呢?健康减肥肯定是少不了吃菜的,什么蔬菜更有助于减肥?下面和小编一起来看一下吧 。
1、魔芋
魔芋是一种低热量、高膳食纤维的食品 。由魔芋加工而成的“魔芋精粉”被人们称为“东方魔粉”,是魔芋有效营养成分的浓缩品,其主要的成分是葡萄甘露聚糖 。由于葡萄甘露聚糖具有吸水性强、粘度大、膨胀率高的特点,进入胃中,吸收胃液后可膨胀20-100倍,故使人产生饱腹感 。因此,魔芋是一种很好的减肥食品 。魔芋精粉制品不需多吃,即给人以饱腹感,自然就会抑制人们对其它食品的摄取,从而达到减肥的目的 。
2、冬瓜
冬瓜含人体所需的多种维生素、蛋白质和矿物质,却不含脂肪 。此外,冬瓜中还含有葫芦巴碱和丙醇二酸,前者可促进人体新陈代谢,后者能抑制体内糖类物质转变为脂肪,因而有很好的减肥作用 。
3、白萝卜
白萝卜中所含的淀粉酶和辛辣成分——芥子油,能帮助消化及促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢,从而减少脂肪在体内的积聚 。
4、黄瓜
黄瓜中含有的丙醇二酸,可抑制人体内的糖类物质转化为脂肪,从而减少脂肪的聚积,起到减肥作用 。
5、韭菜
韭菜中含有大量的粗纤维,能促进肠蠕动,有较强的通便作用,可排出肠内过多的营养成分及代谢废物,从而有利于减肥和清洁肠道 。
6、椰菜
椰菜是一种含热量较低的蔬菜,其所含的丙醇二酸,能抑制体内的糖类物质向脂肪转化 。而且,椰菜中还含有丰富的胆碱,胆碱可以调节脂肪的代谢 。因此,椰菜比较适合减肥人士食用 。
7、芦笋
芦笋能促进人体内热量的消耗,并有很强的脱水能力,因此,多吃新鲜芦笋能使身体变得苗条 。
8、茄子
科学研究发现,茄子可以抑制人体吸收过多的脂肪 。此外,茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义 。
9、芥菜
芥菜有助于清除人体内多余的脂肪,从而起到减肥的作用 。芥菜组织较粗硬、含有大量的B族维生素,量食用纤维素,故有减肥与宽肠通便的作用,可以用来防治便秘 。
10、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低 。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质 。
11、生菜
生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环,叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化,经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦 。
12、胡萝卜
胡萝卜性平,味甘,入肺、脾二经,其防治肥胖症的作用与白萝卜类同 。
13、莴苣
莴苣属于粗纤维类蔬菜,其性凉,味甘、苦,入胃、小肠二经,且含热量很低,有利于减肥 。
14、白萝卜
白萝卜味辛、甘,入肺、脾二经 。每100g白萝卜所含热量为6大卡,是根茎类蔬菜中含热量最低的,其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用,直接达到减肥的目的,是效果不错的减肥蔬菜之一 。
15、大蒜头
大蒜是辛温之品,入脾、胃二经,大蒜过食会使胃液减少,且能引起目昏、口臭等症,痔疮患者不宜食用 。
16、洋葱头
洋葱头也是辛温之品,入脾、胃二经,可用于防治肥胖症、高血压、糖尿病等 。
17、辣椒
辣椒性热,味辛,入心、脾二经,以辣椒为主要成分的调味料能促进脂肪分解,加快新陈代谢,除湿排水,防治脂肪在体内堆积,被奉为减肥上品 。
18、豆芽
性寒,味甘,具有利肺气、清胃热、降血压、美肌肤的功能,且不利于脂肪形成,有利于减肥 。
19、黑木耳
性平,味甘,入肺、肝、胃、大肠诸经,具有降压、减肥、防止动脉硬化、抗癌等多种功效 。
20、南瓜
【轻松减肥要吃菜 20种蔬菜轻松告别脂肪】南瓜盅含有大量蛋白质、胡萝卜素、维生素B和维生素C等营养成分,而且还有很高的药用价值,可以预防高血压、骨质疏松 。它含有的粗纤维可以抑制人体摄入过多的糖分,促进消化排出体内多余毒素,有利于减肥美容 。