熬鱼汤放什么调料？ _生活百科

鱼汤是非常有营养的，尤其是鲫鱼汤，不仅能够给人体补充营养，更是产妇下奶的必需品。不过，选择鲫鱼的时候最好不要人工养殖的，而是要天然的，另外，鲫鱼必须要是活的，死鱼肯定味道会差很多。鱼的选择要点说完了，就要说一说鱼汤的具体熬制方法。那么熬鱼汤放什么调料?

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【熬鱼汤放什么调料？】 做法三、鲫鱼去鳞、肚,洗净后用色拉油少许煎至微黄,放入绍酒、姜片、适量清水煮至滚起。大白菜洗净切块,豆腐切块,放入器皿中,连汤同放入器皿中。[美食杰]笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面,中火20分钟,然后放入精盐、糊椒粉各少许调味,即可食用。