16种食物强烈燃脂 3种搭配一吃就瘦


鸡蛋
不顾虑胆固醇的摄取,多吃蛋黄、蛋白利于脂肪的减少 。研究结果表明,比起不吃鸡蛋而吃相同卡路里百吉饼的女性,早饭吃果酱吐司和鸡蛋的女性体重减少量多2倍多 。据说可能是因为鸡蛋中的蛋白质饱腹感比其他食物高,所以之后肚子不容易感到饿,食量也会减少 。
苹果
风靡一时的苹果果然是减肥良品 。1天1个苹果可以阻止体重增加 。研究结果表明:吃意大利面之前吃1个苹果比吃其他食物摄取的卡路里要少 。据说这是因为苹果中所含的高纤维质会让人有饱腹感 。另外,因为抗酸化作用很高,所以也可以用来预防内脏脂肪症候群 。生苹果吃烦了可以加少许肉桂和多香果放进微波炉加热1分半左右,这样做出来的味道非常像苹果派,很好吃 。
甘蓝
可以榨蔬菜汁的甘蓝非常适宜于减肥 。1大杯切碎的甘蓝只有34卡路里,含1.3克纤维质,同时富含铁、钙质,是种万能食物 。只是很多人因为甘蓝味道有些怪而敬而远之 。菠菜也有同样的功能,所以不喜欢吃甘蓝或不好买到甘蓝的人可以用菠菜代替 。
燕麦片
燕麦粥是为数众多的食品中饱腹感最高的 。和其他的碳水化合物不同,速食燕麦粥的消化也需要花费一些时间,是抑制血糖上升的优秀食材 。因为富含纤维质所以治疗便秘的效果也很好,即使不是为减肥也建议女性多吃 。
扁豆
扁豆纤维质含量特别丰富,富含优质蛋白质 。血糖值增加导致脂肪的形成,而扁豆中的纤维质和蛋白质有安定血糖值的作用,特别适合肚子上有肉的人 。和其他的干燥豆不同,扁豆不需要花一晚上的时间泡回来,所以易于烹饪,一个人生活的忙碌的女性也容易处理 。可以放进汤里,或者和胡萝卜、洋葱一起做法式沙拉 。
酸奶
酸奶也是能安定血糖值的减肥食物 。研究结果表明,同样的减肥,喝酸奶的人脂肪减少量比不喝的人多61%,肚子周围脂肪减少量甚至多81% 。也可以用酸奶代替零食和早饭中的蛋黄酱 。在低脂酸奶中滴进柠檬味道很像蛋黄调味汁 。
枸杞子
药膳中也常见枸杞子,和其他水果相比,枸杞子是富含可以转换成蛋白质的18种氨基酸的超级食品,适合肚子饿的时候吃 。1大汤匙才不过35卡路里,这点让人开心 。
牛排
减肥的人都知道吃红牛排比较好,实际上红牛排对减轻体重确实有效 。研究结果表明,和基本上不吃牛肉而吃其他食物相比,吃相同卡路里的红牛排体重会下降 。这是因为体重下降的过程中红牛排中所含的蛋白质保证了肌肉量 。可以用少量油在铁丝烤架上烤了之后放在凉拌菜上吃 。
大马哈鱼
大马哈鱼的脂肪不仅对心脏,对腰也很好 。欧米伽3脂肪酸有抑制血糖上升、增加肌肉的效果,因此对消灭肚子周围的脂肪很有效 。增加肌肉量的话身体脂肪的燃烧会加快 。
荞麦面
一定要把可以代替意大利面的日本荞麦面列入减肥食谱 。荞麦面纤维质含量丰富,和其他碳水化合物不同,也含蛋白质 。比普通的意大利面更有嚼劲,所以也能起到防止吃太多的作用 。
蓝莓
浆果类对身体有益,其中蓝莓也非常适合减肥 。人们日常吃的水果中蓝莓抗酸化作用最高 。1杯蓝莓含3.6克纤维质 。同时摄取纤维质和脂肪有防止消化器官吸收脂肪的可喜效果 。
石榴
大家一直在关注石榴汁,其实石榴籽也是非常好的食材 。石榴籽里含有叶酸,抗酸化作用很高 。卡路里低、纤维质丰富,非常适合减肥 。
粟米
作为益寿食品粟米最近的身价有所提高 。富含纤维质和蛋白质,因此饱腹感持续时间较长 。可以用于做沙拉 。
沙丁鱼
便宜又好吃的沙丁鱼在减肥方面很有效果 。能够保持体内肌肉量的蛋白质中富含欧米伽3脂肪酸,可以多吃 。
蒿菜
法国料理中常用的香草、蒿菜有排毒的作用,可以在腌泡汁和沙拉酱中代替盐 。过剩的盐分导致身体浮肿,因此可以用风味不错的香草减少盐分,是减肥必备食品 。
橄榄油
和油梨一样,油中所含的三油酸甘油酯可以促进糖、脂质代谢,所以减肥时一定要用橄榄油 。
综合以上这些食物,你能搭配到什么食谱当中呢?
原理:降低饮食中的水化合物,来达到降低体重的目的;照食谱看来,内容相当丰盛;因为并无将热量降至太低,可以长期使用 。
减肥餐搭配一:
早餐:茶叶蛋一个(80卡),优酪乳一杯(160卡);
午餐:米饭一碗(160卡),热狗一根(240卡),冲泡式杯汤一碗(40卡),紫菜汤或玉米浓汤(80卡);
晚餐:肉燥米粉一碗(40卡),面筋10个(80卡),布丁一个(160卡),苹果一个(80卡) 。
总热量:1320~1360卡
减肥餐搭配二:
早餐:牛奶一盒(250cc)(160卡),三明治一个(320卡);
午餐:茶碗蒸一碗(120卡),冲泡式杯汤一杯(40卡),御饭团一个(160卡);
晚餐:大亨堡或面包堡一份(360卡),乌龙茶一罐(40卡),香蕉一个(80卡) 。
总热量:1280~1320卡
减肥餐搭配三:
早餐:美极好粥一杯(200卡),肉松一匙(80卡);
午餐:泡面一碗(320卡),茶叶蛋一个(80卡);
晚餐:水饺十个(400卡),健怡可乐一罐(20卡);苹果派半个(160卡);葡萄一中串(80卡) 。
早餐:茶叶蛋一个(80卡),优酪乳一杯(160卡);
午餐:米饭一碗(160卡),热狗一根(240卡),冲泡式杯汤一碗(40卡),紫菜汤或玉米浓汤(80卡);
晚餐:肉燥米粉一碗(40卡),面筋10个(80卡),布丁一个(160卡),苹果一个(80卡) 。
总热量:1340卡
【16种食物强烈燃脂 3种搭配一吃就瘦】掌握减肥食谱的制作工艺,学会饮食间的合理搭配,令自己在享受美味的同时,也吃出窈窕的身段!