雀舌属绿茶 。
雀舌茶（湄潭翠芽）以其小巧的形状命名 。它的香气非常独特和丰富 。它是一种由嫩芽烘焙而成的优质芽茶，主要产于贵州湄潭 。贵州省是中国主要的茶叶生产省 。湄潭位于中国西南部，被称为黔北小江南 。它是中国著名茶叶的故乡，也是中国最好的绿茶产地 。
【雀舌和绿茶有什么区别 雀舌属于什么茶】雀舌市的价格相对较高 。是绿茶中风味独特、价格昂贵的稀有品种之一 。著名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌；另一种是雀舌茶，绿中带黄，白毫多，茶香甜可口；多酚含量高于普通茶叶的10%左右，氨基酸含量也较高 。

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