蜂王浆的保存方法 _保存蜂王浆

蜂王浆的保存方法：
一、保存容器
蜂王浆的PH值在3.5～4.5上下，整体而言归属于酸碱性粘稠液态，因而千万不能用铁、铝、铜等金属容器来保存，主要原因是长期使用金属材料容器保存时蜂王浆会与金属产生化学变化从而影响保存期，最好是采用无毒性的塑料瓶子或玻璃瓶子，并且还要将容器清理、消毒杀菌并风干后再用。
二、低温
温度危害蜂王浆保存期的关键因素，短期内保存的时候最好将蜂王浆放置于冰箱的冷藏室中，但假如需要长时间保存则应放在冰箱的冷冻室中。
三、遮光保存
蜂王浆对阳光照射特别敏感，主要原因是光会促进蜂王浆里的酮基和醛基复原，进而加快蜂王浆变质而失去了服用使用价值，因而蜂王浆一定要放到遮光的环境里保存，此外保存蜂王浆的容器最好选深棕色、黑色玻璃瓶子或乳白色的无毒性塑料瓶子来保存。

四、密封性保存
空气中含有太多水分和微生物菌种，但这些都是危害蜂王浆保存期的关键因素，因而蜂王浆保存时一定要密封性好，长期性保存时瓶塞应该用液体石蜡等搞好密封性对策。
五、恰当取用
【蜂王浆的保存方法】蜂王浆对酸和碱都特别敏感(蜂王浆自身呈酸性)，不论是酸自然环境或是碱自然环境都是会加快蜂王浆变质，因而保存蜂王浆的容器一定要完全清理干净并晾晒，此外取用的时候也一定要保证汤勺清洁和烘干，实际上大多数情况下蜂王浆提早变质全是因取用时留意而造成的。取用时切忌将水份或其它污染物质送到蜂王浆中。