怎样煮绿豆水解暑

大家都知道在夏天的时候天气炎热有潮湿,既会让人出现中暑的现象也会让人体别潮气侵袭,在这样的季节很多人都喜欢煮一些绿豆水喝,绿豆含有丰富的营养成分,当喝绿豆水的时候可以起到防暑降温和祛除体内湿气的作用,在煮绿豆水的时候也是有一些小技巧的,这样煮出来的绿豆水才会很好的发挥作用 。

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4、煮绿豆水不能去豆皮
【怎样煮绿豆水解暑】 很多人煮绿豆水持现率豆皮在上面漂浮着不好看,会在煮好以后把绿豆皮全部去掉,这么做是不对的,因为绿豆皮性寒味甘,能解热毒,它清热解毒的功效比绿豆仁还要强,如果煮好的绿豆水,把豆皮去掉,就相当于把绿豆水清热解毒的功效降低了一半还要多 。