什么是拿铁咖啡?

即便没有喝过拿铁咖啡,也一定知道这种咖啡的名称,人们常说的拿铁咖啡,是人们使用浓咖啡和牛奶混合而成的一种饮品,这种饮品最初流行于意大利,意大利人特别喜欢在早餐的时候这样喝,这种喝法已经流行到世界各地了,在自己做拿铁咖啡的时候,一定要调整好咖啡和牛奶的比例,下面来了解有关拿铁咖啡的相关知识 。

什么是拿铁咖啡?

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【什么是拿铁咖啡?】 如果不放热牛奶,而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫,就成了被意大利人叫做EspressoMacchiato的玛奇哈朵咖啡 。
拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项 。它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡 。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味 。
和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用 。意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用 。很多人搞不清楚拿铁,欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的年奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶,而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一泒的温润滑美 。