燕窝直接煮可以吗

营养价值越高的食物，相对来说也更加的稀有，而燕窝作为一种高滋补的食材，可以起到美白养颜、补充人体胶原蛋白的功效，对于体质虚弱的女性来说，多吃燕窝对身体有着非常显著的好处。但是大多数人都听说过燕窝，却未真正的食用过燕窝，不少初次食用燕窝的人群提出疑问，燕窝可以直接煮吗？

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【燕窝直接煮可以吗】 燕窝一般上炖20到25分钟即可。蒸燕窝：干燕窝3-5克，先冲洗干净置于容器内。用常温的水浸水泡发约2小时，以每克干燕窝1克对水50c.c 。泡发后把燕窝撕开，泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉。加入自己喜爱的配料，加入适量冰糖后隔水蒸20-25分钟，冷热皆宜。