生鸡蛋加盐 _生活百科

鸡蛋是很常见的一个美食，除此之外，我们在上学的时候还会用鸡蛋拿来做实验，尤其是现在很多的小学生，用鸡蛋做实验的种类有很多，比较常见的是生鸡蛋加食盐，会发现鸡蛋慢慢的能浮上来，要知道鸡蛋的体重也是不轻的，之所以浮上来究竟是什么原理，下面给大家来介绍一下。
【生鸡蛋加盐】

文章插图

文章插图

6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的营养价值
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作"理想的营养库" 。
2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。