番茄炒蛋是最常见的一种家常菜，它的营养价值比较高，可以说具有维持膳食平衡的特点，对产妇来说适当的吃一些番茄炒蛋也是有好处的，有一定的滋补的作用，当然在做番茄炒蛋的时候，盐不能放的过多，油也不要放得过多，这样才会更加的健康，我们来看一下这方面的内容 。
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2、在打的鸡蛋里加一点水，炒出来的鸡蛋更嫩 。另外，有一些清水在也不会那么容易粘锅了 。
3、炒鸡蛋时要多加油，油要热 。要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油，鸡蛋入锅后要闲逛锅或许用铲子或快速搅动鸡蛋，可使一切鸡蛋都采取足油脂，都遭到油的高热 。
【产妇可以吃番茄炒蛋吗】 4、先关火，且最后出锅时才加盐，番茄刚好释放出了足够的、适可而止的、滋味地道的新奇汁水 。
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