姑娘们春节减肥的八大必胜秘诀!


【姑娘们春节减肥的八大必胜秘诀!】
    减肥没有捷径,以前说过无数次了 。但是可以有“jump start”,就是一个见效快的开始 。其实那些“常年”减肥的女性朋友们,都应当知道减肥最难得是后期的坚持和养成一个健康的生活方式 。
我在放假的时候又读了一堆关于减肥、健身、减脂的文章 。在美国,每年的12月和1月,到处都是如何减肥的文章 。这里结合以往自己的经验,推荐几条容易成功的“秘诀” 。不过,开始以前,要了解自己的健康状况,有任何疑问最好请教医生 。
1、食物采购大变身
如果家里还有一堆不太健康的零食,或是家里基本已经弹尽粮绝,你首要做的就是去买吃的 。听上去挺让人高兴的对吧,减肥不要先想着饿肚子,而是应当想着怎么吃会比较健康 。如果这一周会比较忙,就采购一周的食物 。不要打着出去吃餐馆的计划,最好都在家里进行(或是在公司吃自己做的食物),关键在于自己控制什么吃什么不吃 。采购的时候要买大量的蔬菜,绿色的,彩色的,越丰富越好(负卡路里食物最好,应季的蔬菜最好);水果(苹果和橘子一定要买),再买些白薯、山药、栗子、土豆这样的淀粉含量高一点的食物,为什么,因为下面两周你可能暂时要和米面告别一段时间 。再买一些蛋白质丰富的食物,从鸡蛋、鸡肉、鱼到各种豆子,豆制品、豆浆、牛奶 。还有就是番茄汁(低盐的最好,买不到一般的也可以) 。调味品需要孜然、辣椒粉、月桂粉、香菜、姜粉,大蒜等等,这些都是帮助燃烧脂肪、提高新陈代谢的食物 。没有零食,没有面包,没有糖 。
2、低碳水化合物饮食2周
少吃碳水化合物会立刻让你减少水肿和水的重量,让你在几天以内瘦一圈 。这不是长久之计,所以只是两周 。这里说的碳水化合物是谷物和糖,不包括新鲜的果蔬、淀粉类食物(白薯、芍药、豆子),但是淀粉类的还是要少吃) 。不要吃果脯,因为干的水果体积小糖份极高 。不要喝任何软饮料 。如果你有办法计算碳水化合物的量每天(头两周)不要超过50-60克 。水果最好限制在吃两份,比如一个中等大小的苹果和一个橘子;以后可以多吃,主要是因为糖分比较高的缘故 。注意补充蛋白质,因为你的身体还是需要能量和营养的,蛋白质可以管饱时间长,你不容易流失肌肉(肌肉消耗的热量比脂肪多),而且蛋白质有帮助分解脂肪的作用 。
3、喝大量的水12-16杯
通常一天喝8杯水的说法在减肥的时候要加大 。尽量多喝,不要喝咖啡,可以多喝绿茶、乌龙 。一杯水是240毫升,所以你计划一下,早上一起来喝一大杯柠檬水,然后早餐前再喝一杯,午饭前喝一杯,午饭前20分钟再喝一杯番茄汁兑水(据说可以帮助加快新陈代谢,我试过,觉得效果不错,不过更多的可能还是因为所产生的保障感) 。多喝水可以帮助身体排除有毒物质,还可以帮助“融化”脂肪 。牛奶豆浆不能算是水,但是你喝不够12-16杯的话,它们就可以勉强凑数 。你会觉得上厕所次数很多,也是强迫自己起来多活动的一个办法,呵呵 。
4、锻炼在早上进行
有几个好处,一是早起虽然痛苦,但是你把今年最让人痛苦的事(锻炼)先解决了,一天感觉都会非常好 。早上空腹锻炼,比较容易消耗脂肪作为能量,而不是肌肉里储存的能量,也不是刚吃进去的碳水化合物 。这也是为什么头两周少吃碳水化合物的道理,让身体必须从囤积的脂肪里获得能量,帮助最大化减脂 。早上因为饿着肚子,所以运动量不能太强,快走、健美操这样的有氧运动比较合适,力量型锻炼可能不太适合,否则会眼冒金星 。早上锻炼还可以提高你一天的新陈代谢,所以调整一下作息时间,早起30分钟,锻炼一下吧 。时间紧的话,早上锻炼20-25分钟,下班后再锻炼20-25分钟 。在家看看新闻跳跳健身操,两不误 。
5、找个同伴一起减肥
有人每天和你讨论减肥的心得和进步,互相督促,比一个人孤军奋战要容易 。而且最好是你天天见得到的人,这样大家的减肥效果一目了然,比较不容易偷懒松懈 。
6、减脂的锻炼方法
如果不能早上就锻炼,其它时间锻炼要先做20分钟比较轻的力量训练,再做有氧锻炼 。因为身体通常要20分总后才开始使用脂肪中储存的能量,这样你一开始快走或是跑步,就开始燃烧脂肪了,脑子里这样想想都觉得感觉很好 。
7、每隔2.5到3个小时吃一些食物
一天5餐而不是3大餐 。这样你不会觉得太饿,当然每餐不是大吃大喝,尽量均衡,不过上班的时候比较难,那就多带点酸奶、牛奶、水果来吃(烤的无盐黄豆是个不错的零食选择);周末的时候再好好做点丰盛的美食来吃吧 。
8、奖励自己
在一周的某一天吃一些自己最爱的食物,只要那天热量不超标就好 。女孩子应当不超过1500卡路里 。减肥也是付出和回报的过程,别搞得太辛苦太痛苦,那样的话是坚持不了几天的 。
下面这道菜是个有营养还管饱的食物 。特别说一下,我写了盐为可选,因为帮助消水肿的话要少吃钠 。味道从哪里来呢?从调味品,比如胡椒,算、辣椒粉、姜粉等等 。而且清淡的食物可以帮助你“忘记”前一阵吃的油腻、高糖、高淀粉的食物 。配合喝水,你会发现头几天上厕所的次数非常多,身体会轻盈很多呢 。
原料:
2个鸡蛋 几朵西兰花 2小勺橄榄油少许盐(可选)少许现磨的胡椒少许蒜蓉
做法:
1、先炒鸡蛋,再炒西兰花;西兰花不要炒得太熟;
2、西兰花快炒熟以前放入炒好的鸡蛋,加入蒜茸、盐(如果放的话)和胡椒 。
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