1.苦味食物
像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等 , 它们里面都含有各种丰富的甙类、萜类物质和多酚类物质 , 就是因为这些物质才能让这些食物变苦 。
【臭味食物减肥效果好!常吃八类怪味食品有助减肥】例如:柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙 , 茶中的茶多酚 , 红酒、巧克力中的多酚 , 都能够更好的预防肥胖、癌症和心脏病 , 也给食物带来了一点苦涩的风味 。
2.粗糙食物
冬季减肥为什么吃粗糙食物呢?因为粗糙食物是食物中含有丰富的非水溶性纤维 , 比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等 。
可就是这些膳食纤维 , 能够更好的帮助人们预防便秘、防止肠癌、更有利于金属离子排出 , 帮助身体排毒 , 减轻体重 。如果你在吃水煮鱼、红烧肉等高脂菜肴的时候担心发胖 , 可以吃这些食物 , 因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻 。
3.涩味食物
很多人该问了 , 什么是涩味食物呢?像未熟的柿子、紫色的葡萄皮 , 这些都是涩味很重的食物 。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的 。
这些物质都有很强力的抗氧化物质 , 并且对预防肥胖、糖尿病和高血脂都很有好处 。不仅如此 , 同一种水果 , 发涩的品种营养价值更高 , 比如 , 酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好 。
4.“冲”的食物
很多人都不知道“冲”的食物是什么吧!例如萝卜、大蒜、洋葱等这些食物的味道很冲 , 甚至吃完了还会有臭味 。
常吃“冲”的食物可以消炎利尿 , 达到瘦身效果 。
5.辛辣食物
食物中的辣味一般是由辣椒素或者挥发性的硫化物所提供的 。辣椒素具有镇痛作用 , 不仅如此 , 它还能提高新陈代谢 , 对燃脂、减肥多有很好的功效 。
芥末辣味强烈 , 具有较强的刺激作用 , 它不仅可以调节女性内分泌 , 增强性功能 , 还能刺激血管扩张 , 增强面部气血运行 , 使女性脸色更红润 。
6.酸味食物
沙果、山楂、泡菜等这是属于酸味食物 。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的 , 这些天然的酸性物质不仅能够促进消化 。同一品种的水果 , 味道酸的一般维生素C含量更高 , 维生素也更稳定 , 更容易保存 。
7.“臭”的食物
大家都知道榴莲气味强烈 , 说它“臭气熏天”一点都不夸张 。但是在泰国 , 由于其营养价值很高 , 常被用来当作病人、产后妇女补养身体的最佳食品 。榴莲性热 , 可以更好的帮助人们活血散寒 , 缓解痛经 , 特别适合受痛经困扰的女性食用 。
而且榴莲的淀粉质丰富 , 但是脂肪含量几很低 , 如果可以用来代替晚餐或者早餐的话 , 会有不错的减肥效果的 。
8.“怪香”食物
有些食物虽然以“香”字命名 , 但味道却很奇怪 , 就像香菜、香椿等食物 。香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素 , 不仅有利于维持血糖稳定 , 还能防癌 。而香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物 , 可健脾开胃 , 增加食欲 。它具有清热利湿、利尿解毒之功效 。
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