冬瓜皮可以和西瓜皮、黄瓜皮一起凉拌做成“鲜拌三皮” 。西瓜皮200克，黄瓜皮200克，冬瓜皮200克 。将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用 。可经常食用，具有清热利湿、减肥之效 。
【多吃冬瓜皮、红豆可减肥】每日两次红小豆粥，可作早晚餐食用，久服可利水湿、健脾、减重 。具体做法是：红小豆30克，粳米50克 。将红小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成粥 。

• 冬季瘦身 不忘九种减肥粥
• 冬季减肥：洋葱排毒法 清脂好帮手
• 6款滋润减肥粥 营养享瘦一冬季
• 生姜红茶：为冬季减肥做好准备
• 冬季减肥：好吃又不发胖的10款零食
• 刘小燕,1985年冬月初三生适合做生意吗？《1987年冬月初三的八字》
• 冬天胃口好 怎样吃才能不长胖？
• 6种夜宵多吃不怕胖
• “怪”味食品助减肥 8种适合冬季减肥食品
• 低卡减肥水果 多吃也放心