虽然香菜是一种能够起到很好提味作用的佐料配菜，但是在不少人眼中看来香菜的味道非常奇怪，因此这些人也不习惯吃香菜 。但是香菜不仅可以拿来当配菜，拿香菜来吃火锅和麻辣烫，都是可以发挥出湘菜的独特风味的 。土豆的做法可以说是多种做多样，但是可以将土豆和香菜一起食用吗?

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二、香菜食用禁忌
一般人群均可食用香菜 。香菜可促进精子活力，提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力 。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合 。
【土豆和香菜能一起吃吗】 香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食 。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜 。

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