【茄汁螺丝意面,做法简单 意面螺丝的煮多久】茄汁螺丝意面做法:
配料:适量的西红柿、盐、黑胡椒、紫洋葱、白糖、番茄酱、螺丝意面、大蒜 。
步骤:
1.在锅里放水 , 加入适量的色拉油和盐 , 然后加入螺丝意大利面 , 煮8分钟左右 。盛出来 , 用凉白开凉 , 沥干水分 , 装盘备用;
2.将洋葱切成小丁 , 将大蒜切成小块 。西红柿用热水烫伤 , 去皮 , 切成小块 。在锅里放适量的黄油或植物油 。先加入大蒜炒香 , 然后加入洋葱继续炒 。接下来是西红柿丁 , 炒均匀 , 倒入适量的番茄酱 , 加入少许盐和糖 , 用力炒 。当汤变稠时 , 加入适量的黑胡椒 , 搅拌均匀 , 从锅里出来;
3.将番茄洋葱酱倒在螺丝面上;
将意大利面和酱汁搅拌均匀 , 即可食用 。
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