【淡水野生水生动物大多有寄生虫,最常见的严重危害 野生野生黄鳝有寄生虫吗】
大多数淡水野生水生动物都有寄生虫，最常见的严重危害是：姜片虫、广州管圆线虫、肝吸虫、肺吸虫等，所以必须在吃之前完全煮熟. 鳗鱼，又称鳗鱼、长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆、蛆等，味道鲜美，刺少肉厚，常生活在稻田、河流、溪流、池塘、河流、湖泊等淤泥底层，在中国各地生产，长江流域、辽宁、天津产量较多，产期为6-10月，产期为6-8月 。鳗鱼像蛇，圆筒状 。鳗鱼像蛇，圆柱形 。头粗尾细，身体表面有光滑的粘膜保护，无鳞，黄褐色，身体有不规则的黑点，鳍不发达，基本消失，全身只有一根三边刺，肉嫩美味 。

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