雪梨南北杏瘦肉汤的做法：
1、材料准备，雪梨去皮切小块，猪梅肉切薄片，南杏仁、北杏仁对半割开(进味)生姜切成片备齐；
2、炖碗放进生猪肉和南杏仁、北杏仁、红枣，再倒入切成小块的雪梨和生姜片；
3、再倒入约1500mL水，盖紧炖碗的外盖，表层再铺平保鲜袋，封好口；
4、电动式压力锅内放进适量水，将炖碗装进去，隔水炖煮25min；
5、炖好的汤加入适量盐 。
做菜方法：
1、南北杏要割开来煮，这样才会煮出味儿；
2、煲汤用猪梅肉来炖，吃着更嫩哦；
【雪梨南北杏瘦肉汤的做法 南北杏雪梨瘦肉汤的做法有哪些】3、雪梨炖出是酥烂口感了，有些人不喜欢吃的朋友可以不要吃 。

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