牛尾山药汤教学视频

【牛尾山药汤教学视频】1、准备材料:牛尾500g , 山药250g , 胡萝卜1根 。
2、生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次 。
3、将牛尾放入煮锅,加入足量的清水和姜片 。
4、倒入2汤匙的料酒 。
5、大火煮开,撇去浮沫 。
6、将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中 。
7、盖上盖子大火烧开转小火褒30分钟关火 。
8、将山药,胡萝卜去皮切滚刀块 。
9、待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块小火煮30分钟10加入适量的盐胡椒粉调味 。