土豆炒菇窍门

1、土豆炒菇窍门:土豆、香菇、青红椒混合炒成 , 味道鲜美 。
2、土豆切成略粗的的块(比较易熟 , 而且香);香菇切成薄片;青红椒切成丝 。
【土豆炒菇窍门】3、起锅热少许油,将土豆煎至七、八分熟,加入香菇(蘑菇)翻炒,同时淋少许酱油和水,快熟时放入青红椒丝 , 并用盐、蘑菇精调味即可 。