吃芹菜叶子有什么好处

芹菜叶子是一种高营养的食材，但是有很多家庭都认为他是不可以吃的，就把它扔掉了，其实芹菜的叶子营养价值并不亚于芹菜的茎，而且经常吃芹菜叶子，对于人体来说，有很多的好处，特别是对于一些高血压脑动脉硬化的患者来说，简直是福音，那么吃芹菜叶子都有什么好处呢?

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【吃芹菜叶子有什么好处】 3、芹菜叶可炒、拌、炝或做配料，同时也可作馅心，加到饺子馅内。
4、芹菜叶子中含有很多胡萝卜素，比芹菜的根茎含量还高哦。所以可以将芹菜叶子做汤。经常吃的人，能够有着安眠入睡的作用，还能够使得皮肤更加的有光泽。