陈皮|10大“健康食品”公布,鸡蛋入榜,建议中老年人:为了健康要常吃( 五 )


4、准备一些胡萝卜 , 先把胡萝卜给清洗一下 , 然后再切成胡萝卜片 , 然后再切成胡萝卜丁 , 再准备一些香肠 。 洗净之后 切成腊肠条 , 再改刀切成腊肠丁

准备一些新鲜的豌豆 , 先把里面的豌豆仁给剥出来 , 然后再把豌豆清洗一下 。 清洗干净后再捞出 放在哪一边控水备用
5、准备一些大葱 , 先切成葱丝 , 再切成葱花 。 再准备一些生姜 , 切成姜末 , 切好之后 再放入碗中备用
黑米紫米蒸熟之后取出 然后再放在一边晾一下

6、锅中烧油 放入腊肉丁炒一炒 , 煸炒出油脂 然后再放入葱姜蒜炒香 , 炒出鲜味 , 之后再放入香菇丁 萝卜丁 豌豆 翻炒均匀使其入味
7、炒入味之后 再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉 调味 , 翻炒入味后 再放入蒸熟的紫米黑米 再次翻拌均匀
全部翻拌均匀之后 然后再团成一个个的圆球 然后再攥得紧实一点 , 这样是比较好吃的

8、准备一个盘子 放入玉米面, 再准备一个小碗 , 然后再打进去两个鸡蛋 充分地搅拌成鸡蛋液 , 添加少许盐 增加底味 , 再添加一些胡椒粉可以去腥增香 , 再次充分地搅拌均匀
9、取出黑米团子 , 放进鸡蛋液里面 , 裹上鸡蛋液再放进玉米面里面 , 来回滚动均匀地裹上玉米面 , 再次放进鸡蛋液里面 , 然后再捞出 再次放进玉米面里面 均匀地裹上玉米面

10、全部处理好后 再次放进蒸锅里面 , 然后再大火烧开 , 再转中火蒸20分钟左右 , 直到把丸子给蒸熟蒸透 蒸好之后再取出 可以直接空口吃 特别的美味 美味好吃的紫米杂蔬丸子就做好了
海带

海带是生活中比较常见的一种食材 , 味道比较鲜美 , 很多人都会比较喜欢它 , 它的营养价值是比较丰富的 。
推荐食谱:【凉拌海带】
所需食材:海带 葱 姜 蒜 辣椒 香菜 面粉调味料:盐 白糖 鸡精 胡椒粉 生抽 蚝油 香油 香醋 辣椒油1、准备一些新鲜的海带 , 先把海带给清洗一下 , 清洗海带的时候 , 先倒入温水 , 海带表面盐比较多 , 可以用温水化开 。 海带的表面比较脏 , 可以提前浸泡 , 然后再搓洗 , 海带的 表面有粘液 , 搓洗的时候可以添加一些面粉 盐 , 这样可以增加摩擦力 搓洗干净 再洗净
2、取出处理干净 , 并且控干水分的海带 , 先把海带给卷起来 , 然后再切成海带丝 , 尽量切得细一点 , 也不要太细了 , 不然容易被折断

3、接下来锅中烧水 , 然后再把弄好的海带丝放进蒸锅里面 , 大火烧开 , 然后再继续蒸15分钟左右 , 海带丝本身是比较厚的 , 要把海带给蒸到断生
4、海带蒸熟之后 然后再捞出 放进盆中 , 倒入清水 , 再清洗几遍 , 这样海带吃起来会更加清爽好吃 。 洗净的海带 放在一边备用

5、准备一大蒜 , 洗净之后切成蒜片 。 再剁成蒜蓉 , 把弄好的蒜蓉放入碗中备用 , 再准备一些生姜 , 拍碎 。 再剁成姜末 放入碗中 , 再准备一些小米辣 切成辣椒碎 , 再准备一些小葱 , 切成葱花 放入碗中
6、接下来往碗中添加一些白芝麻 再倒入滚烫的热油激发出鲜味 , 然后再开始调味 , 添加盐 白糖 鸡精 胡椒粉 生抽 蚝油 香油 香醋 辣椒油 再充分地搅拌均匀 美味的凉拌汁就弄好了

7、准备一些香菜 , 先把香菜洗干净 然后再切成香菜段 , 取出海带丝 , 然后再放入切好的香菜段 再倒入弄好的料汁 充分地搅拌均匀, 再盛入盘中 美味好吃的凉拌海带丝就做好了 。
牛奶

牛奶是一种十分健康的食品 , 能够很好地帮助我们补充营养 , 让我们的身体变得更加健康 。 牛奶是补钙的最佳食品 ,