骨头汤可以放多久

骨头汤最好是当餐食用完比较新鲜美味,隔餐食用营养价值以及味道就没有刚煲出来好喝,但是骨头汤当餐没有喝完是可以先放起来保存的,而熬好的骨头汤保存方法是冷却后放进冰箱进行保鲜,等到骨头汤凝固的时候,就可以将骨头汤放进冷冻柜保存更长时间了,但是骨头汤最好不要保存太久,尽快食用 。

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3 骨头汤的做法
材料:筒子骨,水,葱,姜,酒 。
【骨头汤可以放多久】 做法: 1、将骨头洗净,入开水中焯水5分钟,煮出血水后,将骨头取出,倒掉水 。2、将骨头放入温热水中再次逐根洗净,尤其是骨头缝里的血沫杂质要洗干净 。3、将骨头放在砂锅中,加入开水,再加入葱、姜、酒,用大火烧开 。2、撇去浮沫,转小火炖3小时即可 。
小贴士: 1、砂锅炖骨头汤味道最好 。2、筒子骨炖骨头汤效果最好,其次是排骨 。3、事先焯水可以让汤的味道更好,不腥,颜色也更亮 。4、水要一次性加足,不要中途加冷水,如果非要加水也应该加热开水 。