水烙馍不用开水和面,烫面饼子,口感有很大的区别 水烙馍用开水和面吗

【水烙馍不用开水和面,烫面饼子,口感有很大的区别 水烙馍用开水和面吗】
水煎馒头不需要开水和面条 。水煎馒头具有明显的地方特色,属于地方特色小吃 。方法也比较简单 。和面时,不需要开水,而是用温水 。用开水做的叫烫面饼,味道很不一样 。不属于一种类型 。