什么人不能吃茼蒿

1、茼蒿辛香滑利,脾虚泄泻者不宜多食 。
2、茼蒿的食用处理方法:把茼蒿放入清水里面泡,大概浸泡15分钟左右 , 然后放在流动水底下轻轻掰开细小的地方用水冲洗干净 , 千万不要用手来回去搓洗,茼蒿比较脆弱,搓洗会折断茼蒿 。
【什么人不能吃茼蒿】3、茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用 。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效 。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率 。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐 , 清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用 。茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃 , 消痰饮 , 利肠胃之功效 。在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜 。中医认为,茼蒿性平、味辛甘,平补肝肾、消食开胃、平肝利肺、清血养心、利小便、宽中理气的作用,对心悸、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、胃脘胀痛、夜尿频多、腹痛等症有食疗作用 。适合众多人群食用 。