火烧辣椒是属于一种地方小吃,主要就是用辣椒放入炭火中烧熟食用,火烧辣椒别有一番风味,而且随着现代社会的饮食水平不断的提高,火烧辣椒也被得到了很多改良,味道更好,而且经常吃辣椒对身体也有燃脂的作用,做法也很简单,需要将辣椒放入炭火中烧熟即可食用 。
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【火烧辣椒的做法是什么?】 4、辣椒可以预防动脉硬化,是因为辣椒中含有丰富的β-胡萝卜素,一根辣椒中所含的β-胡萝卜素就可以满足一个人一天的需要,而β-胡萝卜素是一种强抗氧化剂,可以防止低密度脂蛋白被氧化成有害的型态 。
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