这几种食物不仅油量多，脂肪也特别高，不建议做主食食用

随着我们生活的发展，人们对于饮食也有着更高的要求，虽然如今很多人都知道做饭炒菜要控制油量，要少吃多油多盐的食物，但却很容易忽略掉我们吸收淀粉内部的脂肪，所以要是早餐这这些食物当成主食来吃的话，不仅热量很高，而且对于我们的健康更是不利的，我们今天就来看一下都有哪些食物吧。

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1.炒米饭
其实大米中的脂肪本身就很低，基本上每100g脂肪只占到0.2% ，但在加入一些油盐之类的调味品，做成炒饭以后，就会使食物中的脂肪含量大大增加，更是直接升高6%-8%左右，这让我们同样都是吃一碗米饭，但炒米饭要比普通的白米饭要让我们多吃100-200千卡的热量，特别是那些小餐馆中的炒米饭更是“油光满面” 。

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不过要是我们自己做的话，可以控制一下油量，可以选用平底锅来炒，这更会省油一点，在吃炒米饭的时候，我们可以再配上其他的凉菜来吃，这可以保证我们体内对油量的摄入不超标。

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2.起酥面包
在我们平常生活中的食物中，只要凡是带酥的，肯定油也是少不了的，而只有油才能够给我们塑造得出酥香的口感，但这也在向我们暗示它脂肪很高的这个事实。面包也有很多种，所以不同的面包种类所含的脂肪也是不同的，不过面包中的脂肪一般都在在百分之几到百分之几十里，而我们说的这种起酥面包，就是所有的面包中脂肪含量最高的，所以这样的食物我们还是应该少吃一点，更不能当做主食去食用。

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3.油条、麻花
这些食物也是传统的，被当做主食的油炸食物，它们在制作的过程中，其实就相当于在油锅里面洗了个澡，而且这些油炸食物中的脂肪也是特别高的，从食物成分表中的数据里，我们就能够看出油条中的脂肪含量要占到17.6% ，而麻花要占到31.5% ，而且这些食物在锅里面与油接触的面积越多，其中的脂肪含量也就要越高。

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4.麻酱烧饼、油饼
相信吃过的人都知道，这些通常都是把面团揉成圆饼的形状，然后加入油制成的，但通常这些面团都是没有进行过发酵，而加上油也只有为了能够让食物更有口感，其中麻麻酱烧饼中脂肪的含量就要达到10%以上，而且除了放油以外，还会加入糖，所以从它的热量以及营养来看，只能当做糕点，并不适合当做主食，而油饼脂肪就要高达23%左右。

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在我们平常的饮食中，我们对主食的摄入量应该达到总能量的50%-60% ，而且在吃主食时还需要注意少吃精细主食，多吃粗粮，像一些米面加工而成的食物，这些太过精细的食物营养会大量损失，特别是膳食纤维，而粗粮中就含有大量的膳食纤维，能够帮助我们更好的消化食物。返回搜狐，查看更多
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