麻花对于我们很多人来说都是非常喜欢吃的食物 ， 因为麻花不仅可以作为一种主食 ， 同样也可以作为一种休闲零食 。而且家里面如果有小宝宝的话 ， 也可以吃一些小麻花 ， 可以给孩子提供丰富的营养 。而且麻花这种食物自己在家也是可以制作的 ， 那么问题来了 ， 千层麻花的制作方法是什么?
【千层麻花的制作方法是什么？】
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12、用披萨轮刀将其切割成小长条 。
13、取其中一条 ， 左手握住一端不动 ， 右手不断转圈卷起(其余的小条要用湿布盖起来 ， 防止风干) 。
14、将其自中间位置对折 ， 卷起 。
15、再次拧上劲 ， 将尾部自中间位置掏出 。
16、17、麻花全部完成 ， 盖湿布 ， 醒30分钟(防止风干) 。
18、锅子烧热 ， 倒油 ， 6成热 ， 将麻花放入 ， 小火 ， 炸成金黄色即可 。
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