菠萝削皮方法最简单的

我们大家都了解 , 菠萝蜜尽管美味 , 并且营养丰富 , 但是它的表皮却难以削 。菠萝蜜表皮因为凸凹不平 , 并且还很刺手 , 假如我们应用家中那类一般的去皮水果刀通常是难以去皮的 , 但是我们终究沒有卖菠萝蜜人那类菠萝削皮专用型刀 , 那我们要怎样用家庭装西瓜刀轻轻松松削出来很厚菠萝皮呢?
方式1:
【菠萝削皮方法最简单的】 把菠萝蜜切去首尾后再切割成4瓣 , 除掉正中间的硬芯儿 , 随后在瓜瓤上匀称地切上两刀 , 但不必连皮一起断开 , 最终用刀菠萝皮从底端片出来 , 留意不必切手哈~
方式2:
1、把菠萝蜜切头去尾后 , 削去表皮;
2、用刀子菠萝蜜上的“眼睛小”切除 , 由于“眼睛小”的部位是良莠不齐的 , 不论是猖狂切 , 還是竖列切 , 都没有一条线上 , 因此 斜着切是最好是的;
3、把切除“眼睛小”的菠萝蜜切割成4掰 , 除掉硬芯儿后 , 再切片儿就OK了 。
方式3:
假如家里恰好有削菠萝刀 , 那给菠萝蜜“挖眼睛”的工作中 , 能够让它来进行 , 别的流程和上边“方式2”里的一眼 。在菠萝蜜的顶部寻找一个“眼睛小” , 随后向斜正下方转动着削 , 边削边转动菠萝蜜 , 卖菠萝蜜的老总们用的基本上全是这类方式 。
方式4:
假如你对厨房工具的质量有规定 , 又喜爱吃菠萝 , 能够考虑到买削菠萝常用工具 , 给演试一下:
1、切除菠萝蜜头部;
2、将专用工具竖直放到菠萝蜜顶端 , 部位要垂直居中 , 不然会连皮一块儿削去;
3、顺时针方向转动专用工具 , 一直削到底端;
4、将专用工具向上提 , 直至把外果皮和瓜瓤完全分离出来;
5、另外按着专用工具上的2个小黑点 , 将门把和刀体一部分分拆 , 取下菠萝蜜瓜瓤 , 这时你能发觉 , 菠萝蜜芯早已被切割成薄厚一致的圆片了!这一武器较为合适切那类稍硬一点儿的菠萝蜜或是菠萝(绿皮菠萝蜜) , 成熟情况太高的稍软的菠萝蜜 , 切出较为碎 , 难以一片儿状 。
非常唠叨:
**挑菠萝蜜时 , 要挑淡黄色、胖矮、“双眼”少的 , 那样的菠萝蜜成熟情况好 , 瓜瓤多 。
**削出来的菠萝皮也不必丢掉 , 把他们装在一个器皿中 , 放到车内、房间内、电冰箱里、乃至是洗手间都能够哈 , 有非常好的去去异味儿的作用 。
**新鮮的菠萝蜜很好吃 , 但免不了一些酸酸的 , 并不是非常的甜 。将削皮切完的菠萝蜜小块 , 放进盐水中 , 侵泡20分钟上下 , 随后再用冷水清洗一遍 , 控干后再吃 , 味儿就很甘甜啦 。