虾裹面粉油炸 _生活百科

虾裹面粉油炸这道美食相信很多人都应该吃过，简单点说就是炸虾。是虾很家常的一种做法，需要的原料比较简单，炸出来的虾香脆可口，易于消化深受人们的喜爱。如果喜欢吃炸虾的话，可以简单的了解下方法，在家里自己动手进行烹饪。下面咱们就来具体看看方法吧。

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【虾裹面粉油炸】 火候
炸虾最好用不粘的平底锅煎，火不要大，火太大的话，外面煎了，里面还没熟。将虾撩出面粉，一个个放到平底锅里煎，等一会的面粉吃牢，就可翻个面再煎，然后夹出来。等所有的虾都煎好之后，换成一般的锅，多放点油，然后将虾一起倒入油炸，等颜色变成金黄即可。