奶昔是什么

【奶昔是什么】奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物 。奶昔最先出现于美国,主要有机制奶昔和手摇奶昔两种 。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮 。制作奶昔这种食品,主要的用意就是体现出一个冰、凉,首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用;将冰块用刨冰机碎掉,将碎好的冰倒入一器皿备用;取一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子;将剩下的冰倒入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,浇入冰上 。这样,冰凉水果奶昔就做好了 。