1、主料：全麦面包片6片，鸡蛋2个，黄瓜1根 ， 杏仁20颗，奶酪1罐 。
2、辅料：盐适量 。
3、将鸡蛋用煮蛋器煮好，放在冷水中泡上一会儿，这样鸡蛋就很容易去壳 。
4、将去了壳的鸡蛋切成小丁 。
5、将黄瓜去皮后切成小丁 。
6、将杏仁分成两边 。
7、准备好的材料放入碗中 ， 加入新鲜的小罐奶酪 。
8、搅拌均匀放在一边备用 。
9、将两片的面包片的边缘切去 。
10、在一片上面均匀的平铺好刚准备的馅料 。
11、将另一片盖上 。
【鸡蛋三明治】12、沿着中间的对角线切开装入盘中即可享用 。

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