干山药片粥的做法有哪些 _生活百科

山药是一种补虚的佳品，还被大家称之为薯药，山药含有很多的淀粉和蛋白素成分，对人体有很好的保健作用，可以预防心血管疾病，经常食用也不会造成人体出现肥胖，所以想要减肥的人群可以把山药作为主食食用，为了让山药更好的储存，还可以制作成干山药片，那么干山药片粥的做法有哪些?
【干山药片粥的做法有哪些】

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干山药片煲汤效果毫不逊色。干山药片煲汤干山药片与脊骨或龙骨，再放跟胡萝卜煲汤吃法，有暖胃的功效，冬季是进补的好时机，以干山药片45-80克，或鲜山药片100-200克，与粳米100克同煮成粥，早晚食用。山药味甘平，是一味性味平和的滋补肝、肺、肾的食山药含有淀粉酶、胆碱黏液质、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素c和碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”，因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。