红薯坏了切掉还能吃吗

红薯是一种淀粉含量非常高的食材，在生活中非常受人喜爱，因为红薯的味道非常甜，吃起来让人的口感愉快。而且红薯的保存时间比较久，即使过了一整年只要保存得当是完全不影响食用性的。但是，红薯坏掉的情况还是比较常见，下面就来看看红薯坏了切掉还能吃吗？

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喝鱼腥草姜丝汤
【红薯坏了切掉还能吃吗】 若是出现了不严重的拉肚子的情况，可以喝一些鱼腥草姜丝汤，姜丝具有祛寒，杀菌的作用，而鱼腥草有止泻的作用，可以治疗因为吃发霉红薯导致拉肚子的情况。