【河虾不属于海鲜,海鲜是在海里长大的生物 河虾属于海鲜吗】
河虾不是海鲜 。海鲜是在海里生长的生物 ， 而河虾是在淡水中生长的 ， 所以河虾不是海鲜 。河虾广泛分布在中国的河流、湖泊、水库和池塘中（学名是日本沼虾）（Macrobranchium nipponense）） ， 是优质淡水虾 。肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 是高蛋白低脂的水产食品 ， 深受消费者青睐 。
形态特征：
细长 ， 长1.5~3cm ， 整个身体由头部、胸部和腹部组成 。头部和胸部的各个部分相连 ， 背部和两侧由胸甲或背甲覆盖 。头部和胸部粗大 ， 后部逐渐细小 。前额角位于头部和胸部前部的中心 。上边缘笔直 ， 末端尖锐 。背甲前端有剑形突起 ， 上边缘有11~15颗牙齿 ， 下边缘有2~4颗牙齿 ， 体表有硬壳 。整体由20个部分组成 ， 头部5个部分 ， 胸部8个部分 ， 腹部7个部分 。第六腹节附肢演变成强大的尾扇 ， 起到维持虾体平衡、升降

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