配料:豆腐干300克，青蒜200克，小米辣椒50克，蒜半头，植物油2汤匙，酱油半汤匙，盐半茶匙，鸡精半茶匙，芝麻油1茶匙 。
准备食材，豆干、鲜红辣椒、青蒜苗、蒜片 。
锅中加入少许植物油，油热加入蒜和辣椒，炒出香味 。
将豆干翻炒均匀，加入少许酱油和盐调味 。
加入青蒜苗继续翻炒，加入少许鸡精翻炒均匀，关火倒入芝麻油 。
【青蒜苗的做法,简单又好吃 豆腐干怎么炒才好吃】装盘上桌就可以吃了 。

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