怎样区别包菜和卷心菜 _区别包菜和卷心菜

卷心菜和卷心菜非常相似。它们都是用叶子层层包裹的。很多人会很困惑。有时他们会买错菜。事实上，两者之间仍然存在一些差异。接下来，小编将介绍如何区分卷心菜和卷心菜。

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卷心菜原产于中国，形状扁平，卷心菜原产于欧洲，呈球形。更立体。

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不同的光泽，卷心菜更有光泽。卷心菜是哑光的，没有光泽
不同的紧实度是卷心菜叶子层层包裹的。卷心菜很紧，用手按的时候感觉压不动。卷心菜比较松，用手按的时候感觉有空间。
【怎样区别包菜和卷心菜】圆心菜颜色鲜艳丰富，有绿色和紫色，包菜颜色单一，为浅绿色。
味道不同。卷心菜做的菜味道鲜脆。适合沙拉，包菜做的菜味道软烂，适合牙齿不好的老人和孩子。
含水量不同。卷心菜含水量低，耐储存，而卷心菜含水量高于卷心菜，适合新鲜食用。
以上是关于如何区分卷心菜和卷心菜的方法。通过以上，我相信你已经明白了。事实上，卷心菜和卷心菜很容易区分。我希望它对你有用。