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【小龙虾的功效与作用是什么 小龙虾别名】小龙虾又称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾 。小龙虾长约厘米 ， 深红色 ， 甲壳部分接近黑色 ， 腹部背面有楔形条纹 。幼虾均匀为灰色 ， 有时有黑色波纹 。螯合物又窄又长 。甲壳中部不被网状间隙隔开 ， 甲壳上有明显的颗粒 。额剑侧棘或额剑端部有痕迹 。
小龙虾体型较大 ， 呈圆柱形 ， 甲壳较厚 ， 头部和胸甲略扁平 。除了海螯虾外 ， 前边缘没有与口前板愈合 ， 侧边缘也没有与胸部腹甲和胸肢基部愈合 。颈沟很明显 。第一个触角很短 ， 有鞭子 。第二个触角有更发达的鳞片 。三对颚和脚都有外肢 。步都是单枝形的 ， 前三对螯合 ， 其中第一对特别强壮和厚 ， 所以也被称为螯合虾 。最后2对步脚很简单 ， 爪形 。鳃是丝鳃 。
该物种发现在广泛的栖息地类型中 ， 包括湿地草甸、地下喀斯特系统、季节性沼泽和沼泽、永久性湖泊和溪流、稻田、灌溉渠道和水库 。该物种能承受一系列环境条件 ， 包括低氧水平和高温 。

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