1、工具/原料：调料盆、黄瓜、辣椒油、葱姜蒜 。
【家常黄瓜菜做法步骤】2、首先将黄瓜清洗干净 。
3、之后将黄瓜在案子上拍碎，切块，装入盆里 。
4、然后加入蒜泥，葱姜，味精，盐适量搅拌 。
5、最后把辣椒油热后一盘浇在盆中搅拌 ， 加入适量的醋 ， 入盘即可 。
1、工具/原料：调料盆、黄瓜、辣椒油、葱姜蒜 。
【家常黄瓜菜做法步骤】2、首先将黄瓜清洗干净 。
3、之后将黄瓜在案子上拍碎，切块，装入盆里 。
4、然后加入蒜泥，葱姜，味精，盐适量搅拌 。
5、最后把辣椒油热后一盘浇在盆中搅拌 ， 加入适量的醋 ， 入盘即可 。