芝士的功效与作用 _生活百科

芝士在日常生活中深受人们的喜爱，不仅口感香浓顺滑，而且营养价值非常高，可以搭配披萨、汉堡等各种食物一起食用，口感更佳。芝士的功效主要有补钙、增强人体抵抗力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病以及保护牙齿等，经常吃芝士还可以有效补充身体所需要的多种营养成分。
【芝士的功效与作用】

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三、与芝士相克的食物
奶酪鲈鱼：引发痼疾。
奶酪菠菜：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
奶酪羊肉：二者功能相反，不宜一起吃。
奶酪莴笋：乳酪是油脂性食物，莴苣性寒，二者同食容易导致消化不良或腹痛腹泻。