想必大家都喜欢吃牛排,尤其是在西餐中,牛排是非常重要的组成部分,中国人喜欢把牛排称为牛扒,这是牛身上成块的牛肉,牛排的营养价值非常高,比如富含优质蛋白,另外含有丰富的微量元素,牛排的吃法非常多,今天为大家推荐的是芝士牛排,吃过的人都会非常喜欢,下面是芝士牛排的做法 。
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芝士煎牛扒的做法
1.此步骤用料步骤用时:1分钟
牛扒
300g
牛扒常温解冻
2.撒上少许盐和适量的黑胡椒调味,腌制大概20分钟 。
3.锅里放少许橄榄油,烧热放下黄油,等黄油融化之后将牛扒放下去大火煎大约一分钟 。
【芝士牛排的做法步骤是什么?】 4.牛扒翻面,放两片芝士下去,再煎一分钟后换小火,等芝士融化即可 。
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