如非亲眼所见、亲耳所闻,你绝对想象不到瑞士减肥者有多幸福 。医生为了劝说减肥者心甘情愿、心悦诚服地去运动,居然可以花上7个月时间,理由是如果减肥者不是真心、自愿的运动,那么就很难坚持 。如此耐心、细心恐怕世界上也难找第二份 。
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日内瓦州立医院减肥门诊是瑞士规模最大、成立最早的减肥门诊,已有20多年历史 。负责人著名的内分泌专家阿兰教授告诉采访人员,来这里看病的肥胖者一般要经历3个月的系统治疗过程,而要体验这3个月的治疗则需要3到6个月才能排上队,因为来减肥的人实在太多了 。
这家减肥门诊有一支由45人组成的医疗队伍,包括内科医师、营养专家和心理医生 。就诊的肥胖者与其说是来治疗不如说是来学习 。在治疗的过程中,他们要学习怎样吃饭、怎样锻炼、怎样控制情绪,甚至怎样穿衣打扮、怎样对待自己的肥胖等 。
治疗过程的第一步是找出肥胖的原因 。医院里有自助餐厅,医生会陪病人就餐,观察病人的饮食是否合理;减肥门诊里专门设了一间厨房,医生在这里看病人如何烹饪;医院中还有超市,医生可以通过病人购买食品的爱好来判断病人的饮食倾向 。在找出肥胖原因后,医生只是告诉病人问题所在,并不强求病人怎样做,而是通过教育让病人自己认识到该怎样做 。厨房里有1000种食物的仿真模型,墙上写着每种食物的脂肪含量、热量,医生会反复告诉病人“一只桔子含多少糖,一块奶酪与几调匙油相当”,并经常考试 。他们让病人了解到喝一杯饮料需1小时运动才能消耗掉、一杯红酒需用2小时运动消耗掉,然后让病人自己选择 。
节食和运动是减肥的不二法门,但是80%的肥胖病人不愿意运动 。医生会在学习班中不断给病人讲运动的好处、不运动的坏处,他们认为病人如果不是自愿开始运动,可能坚持不了1个月就会停下来 。
第二步是心理训练,医生先教给病人把吃东西和情绪分开,不要因为高兴或忧郁而大吃特吃 。然后是转移病人对吃的兴趣,让病人自己设想做什么可以替代吃这块蛋糕,是打个电话跟朋友聊聊天,还是逛街去买件漂亮衣服 。
令人万万想不到的是,医院中还有发廊和商店,发型设计和形象设计也融入减肥治疗中,据说这是为了增强病人减肥的自信心 。
最后要说明的是,这样的治疗过程花费不菲,但是全部费用由保险公司承担 。因为保险公司的老板们曾经是减肥门诊的第一批病人,他们早就认识到把钱花在减肥上要远比花在治疗肥胖带来的种种疾病上合算得多 。但也许正因为不掏自己的钱包,医生虽然如此周到细心,减肥的成功率却并不高,也许病人们爱上了“享受减肥”的日子 。【瑞士减肥者的幸福生活】
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