你的世界杯还是只有啤酒和花生米吗，来一份简单又好吃的柠檬鸡爪

你的世界杯还是只有啤酒和花生米吗？来一份制作简单又好吃的柠檬鸡爪，你的世界杯才有味！

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食材：鸡爪洋葱柠檬香菜
调料：陈醋生抽白糖料酒盐

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鸡爪剪去指甲，洗净

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柠檬切片，洋葱香菜切碎备用

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陈醋、生抽和白糖按4:3:1调入碗中，加洋葱、香菜和柠檬，拌匀备用。

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【你的世界杯还是只有啤酒和花生米吗，来一份简单又好吃的柠檬鸡爪】鸡爪凉水入锅，煮沸后捞出洗净

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锅内重新倒入冷水，加料酒、盐、生抽和鸡爪，煮沸后再煮8分钟左右即可捞出。

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鸡爪放入调好的料汁，冰箱冷藏一晚即可
Ps:
选购鸡爪时，要选择肉皮色泽白亮且富有光泽，无残留黄色硬皮的；
鸡爪质地要紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果
鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。