牛肉煎包的怎么拌馅呢？

美味的牛肉煎包味道鲜香可口，在各个地区都有具体的制作方法，而且是街边非常流行的小吃之一，其美味的口感关键在于肉馅的调制，拌好牛肉馅能够让这道煎包的口感达到最佳，掌握其制作要领非常重要。下面就给大家介绍一下美味牛肉煎包的怎么拌馅呢？希望大家能够学习一下吧。

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【牛肉煎包的怎么拌馅呢？】 4.平底锅放少许油，锅热后放入包好的煎包，煎半分钟后，倒入面粉水（一勺面粉兑一小碗水），面粉水要超过包子的3分之1 。盖好盖子转小火蒸。蒸至水分快干时，淋入少量食用油，等水熬干过关火。（一定勤看着锅，防止糊锅）