云南木瓜怎么吃

云南木瓜其实也就是酸木瓜，它的体型一般是和芒果差不多主要的颜色是青色。云南木瓜的做法可以搭配其他食材进行烹煮，这样得出来的菜肴味道也是非常不错的。常见的做法有酸木瓜炖鱼、酸木瓜鱼剁生等等，只要搭配得好，做出来的菜式不仅味道好，营养也是很丰富的。

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8、放入剁好的鱼泥炒散，调入一匙料酒翻炒祛腥。再放入剁好的酸木瓜酸炒几下。
【云南木瓜怎么吃】 9、放入阿佤芫荽和苤菜根翻炒均匀。调入酱油和味精炒匀即可出锅。